สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมเพื่อสุขภาพไว้ทานกันค่ะ นั่นคือเค้กฟักทอง ลองทำทั้งนึ่งและอบแอนใช้แป้งโฮลวีทค่ะดูในรูปเหมือนเรื้อสัมผัสไม่นุ่มอต่จริงๆแล้วนุ่มในระดับหนึ่งเลยค่ะลองตั้งทิ้งไว้1คืนนอกตู้เย็นเช้ามาเนื้อขนมยังคงความน่าทานอยู่ค่ะถ้าเพื่อนๆชอบลองทำไว้ทานดูนะคะสูตรนี้ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใช้เครื่องตีค่ะทำง่าย🍒แอนลองทำทั้งแบบนึ่งและใช้เตาอบ❣แป้งที่ใข้เป็นแป้งข้าวโฮลวีทบดละเอียดเพื่อนๆสามารถใช้แผ่นข้าวโอ๊ตหรือinstant oat มาบดละเอียดแล้วนำมาผสมได้นะคะสะดวกแบบไหนทำแบบนั้น🍓ปรับน้ำตาลอีกทีนะคะแอนใช้น้ำตาลหญ้าหวาน เพื่อนๆใช้น้ำตาลแคลอรี่ต่ำหรือน้ำตาลดอกมะพร้าวได้ตามสะดวกค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/xiyyTHb4Oyk

เค้กมะนาวนึ่งและอบเนื้อนุ่มสวัสดีค่ะ หน้าฝนมะนาวมีเยอะ เริ่มเหลืองทานไม่ทัน ลองนำมาทำเค้กแบบง่ายๆ ดูบ้าง ครั้งนี้ลองทั้งนึ่งและอบ ทำออกมาหน้าแตกสวยเลยค่ะสำหรับเค้กนึ่ง ใครมีเตาอบนำไปอบได้เลยค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/dkCmOpY-Y48

เค้กกาแฟนึ่งใส่ไข่ไม่มีเตาอบก็ทำได้มาชวนทำเค้กกาแฟนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ ทำง่ายมากค่ะแอนใช้ผงกาแฟสำเร็จรูปมอคโคน่า ถ้าเพื่อนๆมีแบบทรีอินวันนำมาใช้ได้นะคะ ปรับรสหวานและความเข้มของกาแฟตามชอบเลยค่ะ ระยะเวลาและความแรงของไฟในการนึ่งปรับตามชนิดของเตานะคะถ้าใข้ไฟอ่อนให้เพิ่มเวลาในการนึ่งให้นานขึ้นกรณีเตาไฟแรงมากให้ใช้ไฟปานกลางนึ่งประมาณ5-7นาทีแล้วลดไฟอ่อน ค่อยๆปรับค่อยๆทำไปค่ะ😊สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/BMEATx2hjYU

สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ  สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/hkt5JkC821o

เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตีมือสูตรนี้ออกมาฟูนุ่มชุ่มฉ่ำข้ามวัน ลองเอาไปทำทานหรือทำขายได้อร่อย อร่อยจริงๆ ค่ะคลิปเต็มยูทูป --> https://youtu.be/4rFQ44vGbak

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแชร์สูตรเค้กกล้วยหอมเจค่ะ เป็นสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี และก็ไม่ต้องพักแป้งก่อนนำไปนึ่ง หวานน้อย นุ่มมากๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ค่ะ เป็นกล้วยหอมที่เหลือจากตรุษจีนค่ะ ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/Xb-CM7iDmGA

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ​ ตั้งใจทำเค้กกล้วยหอมทาน แต่ดันลืมไปว่าเตากัญเล็กๆ 20 ลิตรเองค่ะ ไฟเลยค่อนข้างแรง จากเค้กกล้วยหอม ออกมาเหมือนมัฟฟินเลยค่ะสูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี และ​น้ำมันรำข้าวนะคะ เพื่อสุขภาพ​ และถ้าใครจะนำไปนึ่งเก็ได้นะคะ เดี๋ยว​ลงภาพเพิ่มเติมให้ เพราะกัญทดลองนึ่งแล้วด้วยค่ะ*หน้ากรอบเฉพาะตอนออกจากเตาอบใหม่ๆ นะคะ ทิ้งไว้ 1 ชม.หน้าก็ฉ่ำแล้วค่ะ

ลองใช้ผลไม้แช่แข็งมาทำเค้กนึ่ง ง่ายสะดวกอร่อย กว่าจะได้สีนี้ต้องผ่านการลองมาสองรอบนะคะรอบแรกใส่เบคกิ้งโซดาออกมาสีนี่เทาเลยค่ะเลยตัดออกในรอบสองโอเคเลยค่ะไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ#ครัวผจญภัยคลิปวิธีทำค่ะhttps://bit.ly/2HLUdvy

วันนี้ขอแชร์สูตรทำง่ายน่ารักๆ (แต่แอบละเอียดตอนวาดนิดนึง) นะคะ กับสูตรเค้กนึ่งตัวเค้ก เป็นเค้กวานิลลา แบบนึ่ง ไม่ต้องอบ ใครไม่มีเตาอบก็ทำได้ไม่ต้องมีเครื่องผสม มีแค่ตะกร้อมือ ก็ลุยกันได้เลยค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีขนมมาฝากทุกคนจ้า เค้กวนิลาสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้นะคะ สูตรนี้หวานน้อย สามารถเข้าไปดูวิธีทำอย่างละเอียดตามลิ้งด้านล่างนะคะhttps://youtu.be/yney2ax1xtM

เค้กชานมนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมนุ่มตั้งทิ้งไว้6ชม.ยังนิ่มอยู่ นานกว่านั้นแนะนำให้อุ่นร้อนก่อนทานจะนุ่มขึ้นจ้า แอนนึ่งไฟแรงหน้าเลยแตกนิดๆถ้าไม่อยากให้หน้าแตกใช้ไฟแรง5นาทีต่อไฟปานกลางหรืออ่อนจนขนมสุกค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเผิดดูคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/gt-P4IpiJDo

นึ่งร้อนๆนุ่มมาก 4-5ชม.ยังนุ่มอยู่เกินจากนี้ก่อนำมาทานแนะนำให้อุ่นร้อนค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยจ้าhttps://youtu.be/GvZtTx_vzaU