แกงแคหมู🐷🍲
kungzii @kung246798
แกงแค เป็นแกงที่ประกอบด้วยผักพื้นบ้านหลายชนิด เรียกตามชื่อของแกงว่าเราจะนำมาแกงกับเนื้อสัตว์ชนิดใดเช่น แกงแคไก่ แกงแคกบ แกงแคเนื้อ ล้วนใช้เครื่องแกงแบบเดียวกันได้🥘🧂
แกงแคหมู🐷🍲
แกงแค เป็นแกงที่ประกอบด้วยผักพื้นบ้านหลายชนิด เรียกตามชื่อของแกงว่าเราจะนำมาแกงกับเนื้อสัตว์ชนิดใดเช่น แกงแคไก่ แกงแคกบ แกงแคเนื้อ ล้วนใช้เครื่องแกงแบบเดียวกันได้🥘🧂
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อหมูไปย่างให้พอสุกดี แล้วนำมาหั่นชิ้นพอดีคำ พักไว้
- 2
เด็ดหรือหั่นผักส่วนผสมทุกชนิด ล้างให้สะอาด พักไว้
- 3
โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
- 4
ตั้งหม้อใส่น้ำมันเจียวกระเทียมจนหอมเหลือง ใส่เครื่องแกงผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 5
เติมน้ำสะอาด พอท่วมหมูเล็กน้อย ต้มต่อจนเดือด ใส่ผักสุกยากลงไปก่อนคนให้เข้ากัน รอจนผักเริ่มสุกนิ่มใส่ผักสุกง่ายลงไป
- 6
พอผักทุกอย่างสุกดีแล้ว ชิมรสชาติและปิดไฟ 🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12896504
ความคิดเห็น