วิธีทำ
- 1
ใช้ไฟกลางผัดหอมจนสลด
- 2
หั่นผักตัดก้านแข็งออก เหมือนปลอกก้านคะน้า ใส่ก้านลงไปผัดรวมกับหอม แต่อย่าพึ่งใส่ตัวดอก
- 3
พอผักสลดและหอมแล้ว ใส่แป้งผัดให้เข้ากัน ใส่ตัวดอก แล้วเติมน้ำซุป เร่งไฟแรง ต้ม 10 นาที หรือจนก้านนิ่ม ปิดไฟใส่ครีม
- 4
ปั่นทั้งหมดจนละเอียดเนียน ต้มให้เดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ก่อนเสิร์ฟโรยครีมเป็นวงๆ ด้านบนเพื่อความสวยงาม
ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!
บอกให้ Bee Vinitra รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร
ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!
มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!

คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13271516









ความคิดเห็น