12. Soto Betawi (Susu + Santan)
Alhamdulillah hari raya Idhul Adha 1441 H jumat, penyembelihannya hari sabtu dapet pembagian daging sapi + kambing kurban dari masjid deket rumah 👐👐😁😁
Dan meramaikan tantangan dari teh wina Tim Combo tentang olahan daging kurban 🤗🙏🙏
Ok lah dapet daging kurban langsung deh di eksekusi dan lagi hamil (8 bulan) juga kepengen bikin "Soto Betawi" mommies😂😂🤰🤰
Soto Betawi ini enak banget mommies.. Campuran susu & santan rasanya gurih gimana gitu 😋😋😋 anak" lahap banget makannya 👍👍👍
Yuk mommies bikin deh soto betawi ini rekomend banget untuk hidangan keluarga tercinta 😍😍🤗🤗
Wajib dicoba yaa mommies 😉😉😋😋👍👍
Source : Xander's Kitchen
#ComboNgabibita_DagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadID
#CookpadIndonesia
12. Soto Betawi (Susu + Santan)
Alhamdulillah hari raya Idhul Adha 1441 H jumat, penyembelihannya hari sabtu dapet pembagian daging sapi + kambing kurban dari masjid deket rumah 👐👐😁😁
Dan meramaikan tantangan dari teh wina Tim Combo tentang olahan daging kurban 🤗🙏🙏
Ok lah dapet daging kurban langsung deh di eksekusi dan lagi hamil (8 bulan) juga kepengen bikin "Soto Betawi" mommies😂😂🤰🤰
Soto Betawi ini enak banget mommies.. Campuran susu & santan rasanya gurih gimana gitu 😋😋😋 anak" lahap banget makannya 👍👍👍
Yuk mommies bikin deh soto betawi ini rekomend banget untuk hidangan keluarga tercinta 😍😍🤗🤗
Wajib dicoba yaa mommies 😉😉😋😋👍👍
Source : Xander's Kitchen
#ComboNgabibita_DagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadID
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan" terlebih dulu.
- 2
Rebus daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya, dan rebus kembali sampai empuk, angkat daging dan pisahkan dari air kaldu, jangan dibuang yaa. Campur sisa air kaldu dengan 1500 ml santan direbus dan di aduk-aduk yaa supaya tidak pecah.
- 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh, daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
- 4
Masukkan susu. Aduk-aduk. Beri garam, gula, royco secukupnya. Cicipi. Masak sampai bumbu meresap.
- 5
PENYAJIAN : Siapkan mangkok, isi dengan potongan daging, kentang goreng, irisan tomat. Lalu tuang kuah soto. Taburi dengan bawang merah goreng, daun seledri, daun bawang, emping. Sajikan soto bersama bersama pelengkapnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar