น้ำพริกหนังไก่กรอบ
ทำง่ายๆ อร่อยมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำมันจนร้อน เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้เย็น
- 2
เจียวหอมแดงซอยให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้เย็น
- 3
เจียวหนังไก่ให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้เย็น
- 4
เทน้ำมันออกให้เหลือไว้ประมาณ 5 ชต.
- 5
ตั้งน้ำมันนำพริกป่นลงผัดให้หอม จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาลทรายลงผัด แล้วใส่หน้งไก่กรอบลงผัดให้เข้ากัน ให้น้ำตาลทราย เกลือ พริกป่น เกาะหนังไก่ให้ทั่วกัน เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13503726
ความคิดเห็น