ข้าวผัดผักเต้าหู้เหลือง

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ข้าวผัดผักเต้าหู้เหลือง เป็นเมนูผัก กับเต้าหู้เหลืองทอด ทำง่ายอร่อยดีต่อสุภาพ นะคะ #เทศกาลกินผัก

ข้าวผัดผักเต้าหู้เหลือง

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ข้าวผัดผักเต้าหู้เหลือง เป็นเมนูผัก กับเต้าหู้เหลืองทอด ทำง่ายอร่อยดีต่อสุภาพ นะคะ #เทศกาลกินผัก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

นาที
2 คนทาน
  1. ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย
  2. ไข่ไก่. 1 ฟอง
  3. น้ำมันพืช.(สำหรับผัด) 1/2 ช้อนโต๊ะ
  4. กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ
  5. เต้าหู้เหลือง(หั่นชิ้นพอคำทอด) 50 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 หัว
  7. มะเขือเทศ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 หัว
  8. ผงเติมทิพ. 1/2 ช้อนชา
  9. ซีอิ๊วขาว. 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ฮวงเชียง 1/2 ช้อนชา
  11. น้ำตาลทราย. 1/2 ช้อนชา
  12. ต้นหอม(ซอย) 1 ต้น

วิธีทำ

นาที
  1. 1

    วิธีทำ!..นำกระทะ ตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม

  2. 2

    ใส่เต้าหู้ทอด ให้กรอบเหลือง ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศผัดสักครู่

  3. 3

    ใส่ไข่ผัดพอสุก ใส่ข้าวสวยผัด จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

  4. 4

    ปรุงรส!..ด้วย ผงเติมทิพ น้ำตาลทราย  ฮวงเชียง ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุก และเข้ากันดี ใส่ต้นหอมลงไป ผัดพอเข้ากัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

  5. 5

    จัดเสริฟตอนร้อนๆกินคู่ แตงกวา มะนาวผ่าซีก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน