แกงเลียงผักโขมใส่ไข่

เมนูแกงเลียงผักโขมใส่ไข่ เป็นเมนูสุขภาพ ผักโขม!..มีรสชาติออกหวานนิดๆ ไม่ได้มีรสชาติขมเหมือนที่หลาย ๆ คนคิด กินง่าย มีโปรตีนสูง กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ เคล็ดลับ ทำให้ผักสีสวยน่าทาน ให้หยดน้ำมัน ใส่ในน้ำแกง นะค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
แกงเลียงผักโขมใส่ไข่
เมนูแกงเลียงผักโขมใส่ไข่ เป็นเมนูสุขภาพ ผักโขม!..มีรสชาติออกหวานนิดๆ ไม่ได้มีรสชาติขมเหมือนที่หลาย ๆ คนคิด กินง่าย มีโปรตีนสูง กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ เคล็ดลับ ทำให้ผักสีสวยน่าทาน ให้หยดน้ำมัน ใส่ในน้ำแกง นะค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผักโขม!..นำผักโขม เด็ดใบอ่อนๆ ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2
วิธีเตรียมไข่ไก่!..นำไข่ไก่ ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้ไข่แตก คนให้เข้ากันเตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมเครี่องแกงเลียง!.. นำพริกไทยเม็ด หอมแดง กะปิโขลกเข้าด้วยกันใส่ปลาย่าง เอาแต่เนื้อบางส่วน ลงโขลกหยาบ
- 4
วิธีทำ!.นำหม้อ. ใส่น้ำสะอาด ใส่เครื่องแกงเลียงที่เราโขลกลงละลายในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง รอให้เดือด
- 5
(หยดน้ำมันพืช1/2 ช้อนชาเพื่อผักสีเขียวสวยน่าทาน) ใส่ผักโขม พอผักสลด ใส่ไข่ ปรุงรสด้วยเติมทิพ ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามใจชอบ
- 6
ปิดไฟตักใส่ถ้วย จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น