เกี๊ยวห่อชีส
ที่มา อยากกินต้องได้กิน
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุปให้เดือด นำซี่โครงหมูเจ้าไปต้ม ประมาณ 30 นาที พยายามช้อนฟองออก เพื่อให้น้ำใส ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป พักไว้
- 2
ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมให้หอมกรอบ ตักกระเทียมออก พักไว้
- 3
ต้มน้ำสำหรับลวกเกี๊ยว เมื่อน้ำเดือด นำเกี๊ยวที่ห่อลงไป เมื่อเกี๊ยวสุกจะลอยขึ้น ตักออก พักไว้
- 4
ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ นำเกี๊ยวใส่ไปในน้ำซุป ใส่กระเทียมเจียว ตกแต่งด้วยผักชี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13741225




ความคิดเห็น