#เทศกาลผัก: ผัดสามสหายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (กุ้งสด)
#เทศกาลผัก : ผัดสามสหาย เม็ดมะม่วงหิมพานต์(กุ้งสด) ช่วงนี้ใกล้เทศกาลกินเจ กินผัก ขอแนะนำผัดผักสามสหายที่อุดมด้วยวิตามิน ได้แก่แครอท บรอกโคลี พริกหวาน ล้วนให้ประโยชน์แก่ร่างกาย [ ช่วงทานเจ ไม่ใส่กุ้ง ใส่โปรตีนเกษตร หรือเห็ดแทน ]
#เทศกาลผัก: ผัดสามสหายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (กุ้งสด)
#เทศกาลผัก : ผัดสามสหาย เม็ดมะม่วงหิมพานต์(กุ้งสด) ช่วงนี้ใกล้เทศกาลกินเจ กินผัก ขอแนะนำผัดผักสามสหายที่อุดมด้วยวิตามิน ได้แก่แครอท บรอกโคลี พริกหวาน ล้วนให้ประโยชน์แก่ร่างกาย [ ช่วงทานเจ ไม่ใส่กุ้ง ใส่โปรตีนเกษตร หรือเห็ดแทน ]
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมผักสามสหายวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งกระทะ ใส่มะม่วงหิมพานค์ลงคั่ว พอเหลืองเอาพักใส่จาน
- 3
ใส่น้ำมัน และเจียวกระเทียมพอเหลืองหอม
- 4
นำกุ้งมาผัด สุกดีแล้ว ให้ใส่พริกหวานลงไปคลุกเคล้า ใส่พริกขี้หนูที่หั่นฝอยผสมลงไป
- 5
แล้วใส่บรอกโคลี แครอท ที่เตรียมไว้ เติมน้ำสะอาด ใส่พอขลุกขลิก เติมมะม่วงหิมพานต์ที่คั่วแล้วลงไป ผัดให้ทั่ว
- 6
ใส่ซอสปรุงรส (หอยนางรม)/ซีอิ๊วหวาน /ซอสแม็กกี้ (กรณีช่วงเจใช้ปรุงรสซีอิ๊วเจเท่านั้น)
2 ช้อนโต๊ะ
- 7
ผัดให้ทั่ว และชิมรสชาติ หากรสชาติขาดอะไรให้เติมใส่ กลมกล่อมดี ให้ใส่จาน แบ่งเสิร์ฟได้เลย
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น