วิธีทำ
- 1
ตำพริกแห้งกระเทียม พริกสดเข้าด้วยกันให้แหลกๆ
- 2
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก และถั่วฝักยาว 1 ฝัก ลงไปตำให้แตกๆ ไม่ต้องให้ละเอียดมาก
- 3
ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวลงไปตำ จากนั้นใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวที่เหลือ และแตงกวา ปูเค็มลงไปตำ เติมน้ำปลาร้าลงไป ตำๆ ให้เข้ากัน เติมกุ้งสด และใบผักชีฝรั่ง
- 4
เสร็จแล้ว ตักใส่จานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14035870





ความคิดเห็น