Korean BBQ drakor😁

Name: Korean BBQ drakor😁
Yield: 2/lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi has dalam; Sosis sapi; 3 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap teriyaki (aku;saori); 2 sdm saos tiram(aku;saori); secukupnya Cabe bubuk; 1/2 bawang bombay; 3 bj bawang putih; secukupnya Air; Garam; Merica; Daun rosemary; Daun selada; Bawang bombay; Biji wijen; Daun bawang; Mentimun; Cabe

asrie @asrie87

Bali

Drakor sudah benar2 meracuni.. 😁

Lebih banyak

Korean BBQ drakor😁

asrie @asrie87

Bali

Drakor sudah benar2 meracuni.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

2/lebih

1/2 kgdaging sapi has dalam
Sosis sapi
Bahan u/ marinasi;
3 sdmminyak wijen
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdmkecap inggris
3 sdmkecap teriyaki (aku;saori)
2 sdmsaos tiram(aku;saori)
secukupnyaCabe bubuk
1/2bawang bombay
3 bjbawang putih
secukupnyaAir
Garam
Merica
Daun rosemary
Bahan pelengkap;
Daun selada
Bawang bombay
Bijiwijen
Daun bawang
Mentimun
Cabe

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Potong daging sapi tipis2 memanjang..
2

Potong2 sosis lalu belah bagian atas nya,
3

Lalu lumuri daging sapi dengan daun rosemary/rosemary bubuk. Sementara menunggu, kita siapkan u/ marinasi
4

Cincang bawang putih dan bawang bombay, lalu tempatkan dalam wadah.. Campur dengan semua bahan u/ marinasi, beri air secukup nya
5

Lalu tuang bumbu marinasi ke dalam wadah daging sapi, sosis diamkan selama 15-30 menit, agar lebih meresap.
6

Sambil menunggu, siapkan selada, potong daun bawang, dan bahan pelengkap lain.
7

Panaskan grill pan yang sudah di olesi margarin. Kemudian bakar daging satu persatu hingga habis. Lalu taburi biji wijen
8

Makan daging sapi dengan cara; letak daging sapi diatas daun selada, beri potongan bawang bombay, lombok dan daun bawang..
9

InsyaAllah rasanya hampir mendekati resto2 koq.. 😁 u/ marinasi nya boleh dilebihin biar lebih terasa.