หมูปิ้งปลาร้า..คีโต

นฤมล เจริญสุข @Naruemon_aa1418
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ คีโตง่ายๆหุ่นดีสุขภาพต้องดีด้วย
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหมูให้ได้ขนาดพอดีที่จะเสียบไม้ แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า 1-2 ชต. น้ำปลานิดหน่อย สารให้ความหวานตามชอบ
- 2
หมักไว้สัก 20 นาที แล้วนำออกมาเสียบไม้ ปิ้งไฟอ่อนจนสุก
- 3
ทำน้ำจิ้มแจ่ว ปลาร้า 2 ชต. น้ำปลา 1/2 ชต. มะนาว พริกป่น งาขาวคั่วบดใส่ตามชอบ เพิ่มความหอม ปิดท้ายด้วยหอมแดงซอย
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ตำฟักแม้ว,คอหมูย่างปลาร้าหอม - คีโต ตำฟักแม้ว,คอหมูย่างปลาร้าหอม - คีโต
แซ่บมากแม่ขอบอก เพื่อนชาวคีโตหากเบื่ออาหาร แนะนำเมนูรสจัดแบบนี้เลยค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
คอหมูปลาร้าย่าง - คีโต - หม้อทอดไร้น้ำมัน คอหมูปลาร้าย่าง - คีโต - หม้อทอดไร้น้ำมัน
ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้วจร้า ออกมารสชาติกลมกล่อม มาลองทำกันเลย #เมนูกู้โลก64 #เมนูฮิตหม้อทอดไร้น้ำมัน #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
คอหมูปลาร้าย่างจิ้มแจ่ว - คีโต - หม้ออบลมร้อน คอหมูปลาร้าย่างจิ้มแจ่ว - คีโต - หม้ออบลมร้อน
ครั้งที่แล้วใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน คราวนี้ใช้หม้ออบลมร้อน เห่อของใหม่🤣 Aimee-Aiem Phusanada -
หมูปิ้งกะทิ.เจ หมูปิ้งกะทิ.เจ
#ตั้งเป้าเราทำได้หมูปิ้ง..เมนูทำทานกันได้ง่ายๆสไตล์คนไทยเชื้อสายเจ/สายมัง.. ไว้ปิ้งทานกันช่วงวันหยุด..หรือทำเป็นเสบียงไว้ยามเดินทางดีนักแล Kruajae.Narampher -
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
เป็นเมนู street food ที่เชื่อว่าทุกคนที่ทานหมูได้ต้องเคยลิ้มลอง เพราะหาทานได้ไม่ยาก นอกจากอร่อยแล้วยังอิ่มท้องด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของเราค่ะ#เมนูรถเข็น #ครัวผจญภัย Areerat Nernnam -
หมูปิ้ง คีโต หมูปิ้ง คีโต
อยากทานข้าวเหนียวหมูปิ้งมากกกกก สูตรนี้หอมมากๆค่ะ ย่างกับเตาอบลมร้อนก็พอถูไถ แต่ถ้าได้ย่างเตาถ่านคงจะหอม อร่อย น่าดูสูตรข้าวเหนียว(บุก) ไว้ตวงเป๊ะๆ ตอนทำก่อนจะมาลงวิธีนะคะ bb.eatdiary -
น้ำพริกปลาร้าเจ มันเผา น้ำพริกปลาร้าเจ มันเผา
แนวย้อนยุค สมัยก่อนจะหุงข้าวกับฟืน หรือเตาถ่าน หลังดงข้าวเสร็จ ถ่านในเตายังเหลือ จะมีการนำมันลงเผา ..จึงเกิดเมนูนี้ตามมา#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต เพื่อสุขภาพ#ตั้งเป้าเราทำได้ Kruajae.Narampher -
ข้าวผัดหมูปิ้ง ข้าวผัดหมูปิ้ง
เคลียร์ตู้เย็น สำหรับหมูปิ้งจะมีรสค่อนข้างหวานไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม หรือปรุงเยอะมาก #กินได้สนุกด้วย Sittipong.s -
น้ำพริกปลาร้า หมูสามชั้นย่าง น้ำพริกปลาร้า หมูสามชั้นย่าง
อาหารบ้านๆที่กินทีไรก็อร่อย กินได้กินดีไม่มีเบื่อ Prayyaluk Ratchagunbunthem -
หมูปิ้งสูตรดั้งเดิม หมูปิ้งสูตรดั้งเดิม
เป็นเมนูที่อยู่ไหนก็ทำได้ ผมตอนนี้อยู่ที่ประเทศจีนก็ได้ลองทำเมนูนี้ขึ้นมาทำให้หายคิดถึงรสชาติหมูปิ้งของไทยได้เหมือนกันเลยละครับ เพื่อนๆที่อยู่ที่นี้พากันติดใจเป็นแถว ที่นี้เรามาลองดูว่าวิธีการทำเป็นยังไงกันเลยดีกว่า blueeyes -
หมูย่างกะทิ+แจ่วปลาร้า หมูย่างกะทิ+แจ่วปลาร้า
หมูย่างหอมๆนุ่มๆหมักถึงเครื่อง จิ้มแจ่วปลาร้าแซ่บนัวหอมกลิ่นสมุนไพรพร้อมผักสด #กินคู่ข้าวเหนียว ..นุ่มๆร้อนๆ อิ่มท้องได้ดีทั้งมื้อเช้า กลางวัน หรือกระทั่งปาร์ตี้หมูปลาร้ามื้อเย็นกับเพื่อนฝูง#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ Alice Kiatwaranalin
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14528043
ความคิดเห็น