มาม่าต้มยำน้ำข้น ฉบับคีโต

Jib Phitchaya
Jib Phitchaya @cook_26777276
ปราจีนบุรี

เมนูคีโตวันนี้ แอบปนเปื้อนนิดหน่อยนะคะ จากพริกเผา เรามีเหลือในตู้เย็น

มาม่าต้มยำน้ำข้น ฉบับคีโต

มี 45 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูคีโตวันนี้ แอบปนเปื้อนนิดหน่อยนะคะ จากพริกเผา เรามีเหลือในตู้เย็น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ 1 ฟอง
  2. น้ำซุป 200 มล
  3. พริกขี้หนู 10 เม็ด
  4. กุ้งแม่น้ำ 3 ตัว
  5. เห็ดเข็มทอง
  6. หมูสไลซ์
  7. ข่า 1 หัว
  8. ตะไคร้ 1 ต้น
  9. บุกพาสต้า 1/2 ห่อ
  10. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  12. มะนาว 2 ลูก
  13. อิริททริทอล 1 ช้อนชา
  14. พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ
  16. ต้นอ่อนข้าวโพด 3 ต้น

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

  2. 2

    ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป (พริกขี้หนู ข่า ตะไคร้) จากนั้นใส่ต้นอ่อนข้าวโพด

  3. 3

    จากนั้นทำการลวดเส้นบุกพาสต้า ประมาณ 2 นาที แล้วพักใส่ไว้ในถ้วย

  4. 4

    นำเห็ดที่เราได้ทำการพันหมูสไลซ์ไว้ ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยกุ้งแม่น้ำ จากนั้นพอสุกแล้วตักพักไว้ในถ้วย

  5. 5

    นำพริกเผา กะทิใส่ลงไปในน้ำที่ตั้งไว้ เติมพริกป่น น้ำปลา อิริททริทอลลงไป

  6. 6

    แยกไข่ขาวและไข่แดง โดยไข่ขาวนำไปผสมลงในหม้อต้ม ไข่แดงแยกไว้ตกแต่งในถ้วย

  7. 7

    ปรุงรสได้ที่แล้ว ทำการเทใส่ถ้วย จากนั้นค่อยบีบมะนาวค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jib Phitchaya
Jib Phitchaya @cook_26777276
เมื่อ
ปราจีนบุรี
เราลดน้ำหนักด้วยอาหาร มันทำให้เรามีความสุขและสนุกมากกว่าลดแบบอื่นๆ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน