ตำกระเทียมเเละพริกพอหยาบๆ

หั่นดอกหอมที่เตรียมไว้ไม่ต้องใหญ่มาก

ตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย

พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมเเละพริกที่เตรียมไว้ลงไป

ผัดกระเทียมเเละพริกเริ่มหอม ใส่หมูสับ ผัดจนสุกเเละใส่ดอกหอมที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

พอผัดหมูเเละดอกหอมเข้ากันเเล้วใส่ ซอสหอยนางรม น้ำล้างครก ซอสฝาเขียว น้ำตาล เเละรสดีลงไปผัดให้เข้ากัน เเละใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้หอม