Kwetiau goreng
Enak mudah , cepat dan gak ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beriskan udang buah kulit badan dan kepala nya sisakan kulit ekor nya saja dan potong cumi lalu cuci bersih setelah itu sisihkan
- 2
Potong sosis dan fish cake sesuai selera lalu sisihkan
- 3
Cuci bersih tauge dan potong daun kucai lalu sisihkan
- 4
Cincang bawang putih, potong iris nipis bawang merah dan potong serong cabe merah kecil lalu sisihkan
- 5
Panaskan sedikit minyak lalu pecahkan 3 butir telur dan aduk aduk setelah itu angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak kembali, lalu masukan bawang putih cincang, bawang merah dan cabe lalu aduk rata dan tumis sampai bau harum
- 7
Setelah itu tambahkan sos sambal, kecap manis, sos tiram dan tambahkan garam dan juga gula lalu aduk rata dan koreksi rasa kalo sudah pas masukan sosis dna fish cake lalu aduk kembali
- 8
Setelah itu masukan udang dan cumi lalu aduk kembali dan biyarkan sampai mendidih, di sini aku gak.tambahkan air krn cumi dan udang akan mengeluarkan air nya sendiri dan di sini aku masak pakai api besar
- 9
Setelah itu masukan kwetiau, tauge dan daun kucai lalu aduk kembali sampai semua tercampur dan tambahkan telur goreng dan aduk kembali matikan kompor dan hidangkan
- 10
Kwetiau goreng siap di makan di sini aku hidangkan dengan sambal kecap, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar