ไข่คั่วใบแมงลัก Salt & Chilli Lemon Basil Toasted Omelette
เมนูไข่ง่ายๆ รสคั่วพริกเกลือไม่จัดจ้านหรือจืดชืดเกินไป หอมกลิ่นสมุนไพรใบแมงลัก เครื่องปรุงไม่เยอะใช้เวลา 10 กว่านาทีก็ได้ทาน ทานได้ทุกวัย
#ไอเดียช่วยเพื่อน
#vegetarian
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ
ไข่คั่วใบแมงลัก Salt & Chilli Lemon Basil Toasted Omelette
เมนูไข่ง่ายๆ รสคั่วพริกเกลือไม่จัดจ้านหรือจืดชืดเกินไป หอมกลิ่นสมุนไพรใบแมงลัก เครื่องปรุงไม่เยอะใช้เวลา 10 กว่านาทีก็ได้ทาน ทานได้ทุกวัย
#ไอเดียช่วยเพื่อน
#vegetarian
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่ทำไข่เจียวแบบจืดไม่ใส่เครื่องปรุงรส Making plain omelette without any seasoning.
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ เจียวไข่ให้เหลืองทั้งสองด้าน ใช้ทัพพีตัดไข่ให้เป็นชิ้นพอดีคำหรือจะนำออกมาตัดบนเขียงข้างนอกก็ได้ค่ ะจะได้ชิ้นที่สวยงามกว่า ใส่จานพักไว้ Cut The Omelette into bite-size pieces and put aside.
- 3
ใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะอีกครั้ง เจียวกระเทียมให้หอมตามด้วยพริกแห้งหั่นจากนั้นใส่เครื่องปรุงรสดอกเกลือ น้ำตาล พริกไทยลงไปคั่วซีอิ๊วขาวให้ใช้วิธีหยอดลงข้างกระทะให้ได้กลิ่นหอม นำไข่เจียวที่พักไว้ลงคั่ว ชิมรสชาติใส่ใบแมงลักผัดเล็กน้อยให้ใบพอสลดได้กลิ่นหอม ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟ in the pan,stir fry the chopped chili and garlic with coconut oil till crispy and fragrant, add soya sauce let it sizzled and more aromatic then follow with salt sugar pepper and lemon basil leaves.
- 4
เมนูนี้จะไม่ใช้น้ำปลาแล้วก็ไม่ปรุงรสในไข่เจียวค่ะ เพื่อไม่ให้ไข่มีกลิ่นคาวและให้ได้กลิ่นสมุนไพรหอมหอมจากใบแมงลักเป็นพระเอก ไข่ได้รสชาติจากตอนที่คั่วพริกเกลือค่ะ Lastly add the omelette and stir till coated with the seasoning mix and its done.
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น