เส้นหมี่ราดหน้า แบบง่ายๆ
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
ที่มาของเมนูนี้คือ”หิว”จะสั่งมาทานก็นาน ซื้อเส้นหมี่ไวไว ไว้ติดบ้าน เลยหยิบมาทำทาน
เส้นหมี่ราดหน้า แบบง่ายๆ
ที่มาของเมนูนี้คือ”หิว”จะสั่งมาทานก็นาน ซื้อเส้นหมี่ไวไว ไว้ติดบ้าน เลยหยิบมาทำทาน
วิธีทำ
- 1
น้ำเส้นแช่น้ำ จนนิ่ม
- 2
เตรียมวัตถุดิบ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เปิดไฟกลาง รอน้ำมันร้อนใส่เส้นหมี่ ตามด้วยซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน ตักพักไว้
- 4
ใส่น้ำมัน กระเทียม ผัดให้หอม
ใส่หมู ผัดพอสุก
- 5
ใส่คะน้าผัดให้พอสลบ ใส่น้ำ ใส่เครื่องปรุง เห็ด น้ำเดือด ชิมรสอีกครั้ง
- 6
ละลายแป้งมัน ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ รอเสิร์ฟ
*แป้งมันใส่ตอนน้ำเดือดจัด และต้องคนไปด้วย แป้งจะได้ไม่จับตัวเป็นก้อน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เส้นหมี่ราดหน้าไข่เจียว เส้นหมี่ราดหน้าไข่เจียว
คุณค่าอาหารสำหรับเด็กๆเหมาะกับทุกวัย การลวกผักจะไม่ทำให้ผักเหม็นเขียวสีจะสวยด้วย
-
เส้นหมี่ราดหน้าหมูหมัก เส้นหมี่ราดหน้าหมูหมัก
เป็นคนไม่ชอบราดหน้าใส่เต้าเจี้ยว และไม่ชอบน้ำราดที่เหนียวเกินไปค่ะ ก็เลยทำแบบที่ตัวเองชอบค่ะ หวังว่าจะชอบกันนะคะ
-
-
-
เส้นหมี่ราดหน้ารวมมิตร (เนื้อวัว เห็ดหอม บล็อคโคลี่) เส้นหมี่ราดหน้ารวมมิตร (เนื้อวัว เห็ดหอม บล็อคโคลี่)
จบมื้อวันหยุดด้วยเส้นหมี่ราดหน้ารวมมิตร มีอะไรในตู้เย็นก็เคลียร์มาใส่เลย #เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานด่วนทำง่าย
-
"เส้นหมี่ราดหน้าหมู" Vermicelli with Pork in Gravy Sauce "เส้นหมี่ราดหน้าหมู" Vermicelli with Pork in Gravy Sauce
#ไอเดียช่วยเพื่อน#แชร์สูตรช่วยคนไทยในวันฝนพรำ🌧 บรรยากาศเหงาๆ ขอฮีลตัวเองด้วยการทำอาหารให้คนในครอบครัวด้วยเมนูง่ายๆ นี้เลยค่ะ
-
เส้นหมี่ราดหน้าไข่ดาว หมูทอดกระเทียม เส้นหมี่ราดหน้าไข่ดาว หมูทอดกระเทียม
ราดหน้าพิเศษ เลียนแบบตำนานราดหน้า ร้านชิ้งกี่ ครบเครื่องจานเดียวอิ่มแปร้ หมักหมูเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง วันไหนรีบๆก็เอาออกมาเข้าเวฟใช้ได้เลยค่ะ #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย
-
เส้นหมี่ราดหน้าเจ (สูตรไร้น้ำมัน) เส้นหมี่ราดหน้าเจ (สูตรไร้น้ำมัน)
#เทศกาลกินผัก อร่อย และดีต่อสุขภาพ
-
ราดหน้าหมูหมัก(เส้นหมี่โฮลวีต) ราดหน้าหมูหมัก(เส้นหมี่โฮลวีต)
วันนี้อยากทานราดหน้าค่ะ แต่ใช้เส้นหมี่โฮลวีต พอนำมาผัดกับซีอิ๊ว เติมซีอิ๊วนิดเดียวสีสวยดีค่ะ ดีต่อสุขภาพด้วย
-
-
-
ราดหน้าเส้นหมี่ หมูหมัก ราดหน้าเส้นหมี่ หมูหมัก
#100วันบันดาลใจ 42สูตรนี้เราจะมาบอกการหมักหมูให้นุ่ม ไม่แข็งกระด้าง และผัดเส้นให้มีสีซีอิ๊วสม่ำเสมอไม่ไหม้ก่อน ไม่จับเป็นก้อน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15278770
ความคิดเห็น