อากาศร้อนๆทานอะไรก็ไม่อร่อยเบื่อๆอาหาร แต่พอได้ทานต้มจืดรู้สึกสดชื่น

#100วันบันดาลใจ 1"Vegetable Gourd Soup with Minced Pork and Tofu"ได้วัตถุดิบใบตำลึงสดจากน้องสาวคนนึง เลยนำมาทำแกงจืดง่ายๆเลยค่ะ

ทำแกงจืดแบบง่ายด้วยไมโครเวฟ จะคล้ายไข่ตุ๋น ต่างกันที่ไข่ตุ๋นต้องนึ่งค่ะ #ครัวผจญภัย

ลองผิดลองถูกค่ะ

เต้าหู้ไข่ ยังเพิ่มพลังไข่อีก เพราะงานนี้เด็กๆชอบ ซดน้ำซุปชุ่มคอ กับเต้าหู้นิ่มๆ อร่อยจนลืมอิ่มกันทีเดียว ถูกใจทั้งครอบครัวเด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี มีประโยชน์เต็มๆคำ

เด็กๆชอบทานต้องให้มีเมนูนี้เกือบทุกวัน

เมนูนี้น้ำซุปเชงๆ นัวๆ แม้จะ โนผงชูรสเพราะเราใส่สาหร่ายที่เป็นแหล่งให้ความกลอมกล่อมโดยธรรมชาติเพียบๆ แถมวุ้นเส้นผสมๆ ในหมูสับด้วย เพิ่มความหยุ่นๆ

- ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็น- เมนูน้ำแกงร้อนๆ น้ำสต๊อกหวาน หอม ช่วยได้ดีทีเดียว😋

เมนูแกงจืดไข่ เมนูเด็กค่ะ กินร้อนๆ อร่อยค่ะ #เมนูไข่ทีมไทย

มีคนแฮงค์จากเหล้าเมื่อคืน ตื่นเช้ามาอยากซดอะไรร้อนๆ คล่องคอ เลยกลายเป็นเมนูง่ายๆ ที่อยากเพิ่มเติมทุกอย่าง (จนกลายเป็นยาก) เพราะตัวเองก็จะกินด้วย เลยออกมาเป็นแกงจืดหรือต้มจืดแล้วแต่คนเรียกตามนี้เลยจ้าาาาา #แกงจืด #ต้มจืด #สาหร่าย #ตำลึง #เต้าหู้