ผัดฉ่าเครื่องในไก่

Chanat’s Kitchen
Chanat’s Kitchen @Chanatkitchen

ชอบแบบเผ็ดร้อนแบบสมุนไพรก็ตามมาจ้าาา 🌶🌶🥰

ผัดฉ่าเครื่องในไก่

ชอบแบบเผ็ดร้อนแบบสมุนไพรก็ตามมาจ้าาา 🌶🌶🥰

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 มื้อ
  1. กึ๋นไก่ 5 ชิ้น
  2. กระชายซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกไทยอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  5. พริกชี้ฟ้าแดง 2
  6. ใบกะเพรา
  7. พริกแดงจินดา 5 เม็ด
  8. กระเทียม 2 กลีบ
  9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  11. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  12. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ล้างเครื่องในไก่เตรียมไว้ พร้อมเตรียมผักและเครื่องปรุง (พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงนะคะ)

  2. 2

    ตำพริกกระเทียม พร้อมกับลวกเครื่องในแล้วหั่นเตรียมไว้จะได้ไม่คาว

  3. 3

    ใส่น้ำมันลงไป ผัดพริกกระเทียมให้หอม แล้วใส่น้ำซุป 1 ทัพพีครึ่ง พร้อมกับปรุงรสชาติ ขั้นตอนนี้เราจะปรุงรสให้เสร็จเลยนะคะ แล้วใส่เครื่องในลงไปผัดคลุกเคล้าเล็กน้อย

  4. 4

    คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่กระชาย พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดลงไปผัดให้หอม ปิดเตาแล้วใส่ใบกะเพราลงไปคลุกเคล้าเป็นอันเสร็จค่ะ

  5. 5

    เสร็จแล้ว ตักเสิร์ฟจ้าาาาา 🥰😘

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Chanat’s Kitchen
Chanat’s Kitchen @Chanatkitchen
เมื่อ
👩🏼‍🍳การทำอาหารเป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของแต่ละคน ชอบสรรหาเมนูมาลอง และชอบทำในแบบตัวเอง อุปกรณ์ง่ายๆ ครัวบ้านๆ ให้ถูกปากถูกใจ 🍽🤍เน้นอาหารเมนูง่ายๆเบสิครู้จักกันทั่วไป🍅🥬🥦🌶🧄
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน