วิธีทำ
- 1
ล้างเครื่องในไก่เตรียมไว้ พร้อมเตรียมผักและเครื่องปรุง (พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงนะคะ)
- 2
ตำพริกกระเทียม พร้อมกับลวกเครื่องในแล้วหั่นเตรียมไว้จะได้ไม่คาว
- 3
ใส่น้ำมันลงไป ผัดพริกกระเทียมให้หอม แล้วใส่น้ำซุป 1 ทัพพีครึ่ง พร้อมกับปรุงรสชาติ ขั้นตอนนี้เราจะปรุงรสให้เสร็จเลยนะคะ แล้วใส่เครื่องในลงไปผัดคลุกเคล้าเล็กน้อย
- 4
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่กระชาย พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดลงไปผัดให้หอม ปิดเตาแล้วใส่ใบกะเพราลงไปคลุกเคล้าเป็นอันเสร็จค่ะ
- 5
เสร็จแล้ว ตักเสิร์ฟจ้าาาาา 🥰😘
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดขี้เมาเครื่องในไก่ไข่อ่อน ผัดขี้เมาเครื่องในไก่ไข่อ่อน
เมนูขี้เมาสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ เผ็ดร้อนและอร่อยถูกใจสายแซ่บแน่นอนค่ะ Four's View -
ลาบผัดเครื่องในไก่พะโล้ ลาบผัดเครื่องในไก่พะโล้
ลาบผัด ก็อร่อยอีกแบบ ครั้งนี้ใช้ผงลาบสำเร็จรูป คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
เครื่องในไก่ผัดใบกะเพรา เครื่องในไก่ผัดใบกะเพรา
#เมนูกู้โลก64 🌎เคล็บลับการผัดเครื่องในไก่ไม่ให้มีกลิ่นสาบ ดึงพวกไขมันที่ติดออกให้หมด ตัดไส้ทิ้งไม่ต้องเสียดาย หากตรงตับมีสีเขียวๆติดอยู่ ให้เฉือนทิ้ง รับรองไม่มีปัญหาเรื่องกลิ่นแน่นอน ครัว กินกันตาย by Relax -
ผัดเผ็ดเครื่องในไก่ ผัดเผ็ดเครื่องในไก่
ทำตามใจคุณสามีชอบทานเครื่องในไก่เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ JemMy Ze TiCha -
-
-
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ By Style_muemai ผัดกะเพราเครื่องในไก่ By Style_muemai
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ สูตรนี้ ทำง่ายๆ สำหรับมือใหม่มากๆ เลยค่ะ เป็นสูตรที่รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ด ไม่หวานจนเกินไป ลองทำตามกันเยอะๆ นะคะ * ส่วนผสมอาจปรับเปลี่ยนตามความชอบของแต่ละคน รวมถึงเรื่องเครื่องปรุงรสต่างๆ ด้วย) Style_muemai -
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ ผัดกะเพราเครื่องในไก่
เมนูง่ายๆ บางทีเบื่อๆหมู ลองเมนูที่เป็นไก่บางดีกว่าค่ะ อร่อยเหาะกันไปเลยจ้า Kwangnoy Royland -
-
ผักกาดขาวผัดเครื่องในไก่ ผักกาดขาวผัดเครื่องในไก่
เครื่องในต้องล้างให้สะอาดไม่งั้นจะคาว ถ้าผัดสุกมากจะทำให้เเข็งต้องผัดให้พอดี Kwanta UMin -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15621541
ความคิดเห็น