ผัดวุ้นเส้น (สำหรับครอบครัวใหญ่)

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

เราเคยลงเมนูนี้มาแล้ว แต่วันนี้จะทำสำหรับคนที่มีสมาชิกในบ้านหลายคน
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี

ผัดวุ้นเส้น (สำหรับครอบครัวใหญ่)

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เราเคยลงเมนูนี้มาแล้ว แต่วันนี้จะทำสำหรับคนที่มีสมาชิกในบ้านหลายคน
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5-7 เสิร์ฟ
  1. วุ้นเส้นแช่น้ำตัดท่อน 120 กรัม
  2. หมูหั่นชิ้น 150 กรัม
  3. ไข่ไก่(เบอร์ 2) 5 ฟอง
  4. กระเทียมสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
  5. กะหล่ำปลีหั่น 1/2 หัว
  6. เห็ดหูหนู 100 กรัม
  7. ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 150 กรัม
  8. มะเขือเทศผ่า 1 หัว
  9. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 3-4 ต้น
  10. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
  11. น้ำมันพืช 5-6 ช้อนโต๊ะ
  12. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
  13. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  14. ซอสปรุงรส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  16. ผงปรุงรส 4 ช้อนชา
  17. น้ำตาลทราย 6 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมผัดให้หอม
    -ใส่หมูผัดพอสุก
    -ใส่ข้าวโพดอ่อน ผัดไม่ต้องสุกมาก

  3. 3

    ตอกไข่ รอไข่เซตตัว
    -ใส่วุ้นเส้นลงไปผัดให้นิ่ม
    -ใส่กะหล่ำ เห็ดหูหนู มะเขือเทศ ผัดให้สุก
    -ใส่เครื่องปรุงรส

  4. 4

    ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม
    -ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
    -ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัว กินกันตาย by Relax
เมื่อ
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน