Bien nettoyer les morceaux de poulet avec de l’eau puis du citron. Enlever l’excèdent d’eau puis assaisonner avec un demi oignon,quelques tiges de persil,3 gousses d’ail et du gingembre,et l’assaisonnement pour poulet. (Mixer le tout et mélanger).

Mettre la casserole au feu pendant 14 minutes.
Frire ensuite le poulet et réserver.
-Découper les bananes en rondelles ou en biseau puis frire dans un bain d’huile.

Mettre une marmite avec un peu d’huile et ajouter les oignons découper,les poivrons,le poireau,les ciboulettes. Ajouter ensuite,les morceaux de poulet puis les bananes, le haricot et carottes 🥕

Ajouter le reste de bouillon ou jus de poulet. Rectifier le sel et l’assaisonnement et laisser au feu à feu doux pendant 10 minutes à 15 minutes..