Mie Ayam Home Made
Mie ayam ini adalah salah satu menu favorite saya selain bakso , meskipun kesukaan tetapi harus di kasih jeda waktu makannya ya karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik . Selain saya ternyata anak-anak dirumah pun sangat suka kebetulan stok bahan-bahan tersedia yowes dieksekusi 😋 . Jika bunda-bunda mau boleh untuk ide jualan dan lumayan untuk menambah pundi-pundi kebutuhan dapur , Selamat mencoba 🙏🥰
#Mie
#MieAyam
#Homemade
#Ayam
#Sambal
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Mie Ayam Home Made
Mie ayam ini adalah salah satu menu favorite saya selain bakso , meskipun kesukaan tetapi harus di kasih jeda waktu makannya ya karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik . Selain saya ternyata anak-anak dirumah pun sangat suka kebetulan stok bahan-bahan tersedia yowes dieksekusi 😋 . Jika bunda-bunda mau boleh untuk ide jualan dan lumayan untuk menambah pundi-pundi kebutuhan dapur , Selamat mencoba 🙏🥰
#Mie
#MieAyam
#Homemade
#Ayam
#Sambal
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam perasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali, kemudian cincang daging ayam atau potong² dadu kecil
- 2
Siapkan minyak panas tumis bumbu halus, masukkan serai daun salam dan daun jeruk tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam tumis sampai bumbu harum
- 3
Tambahkan air secukupnya masukkan bahan pelengkap (ceker dan tulangan) dan daging ayam cincang, kemudian tambahkan kecap manis dan gula merah
- 4
Masak sampai daging cincang empuk dan air sedikit menyusut (atau jika ingin daging cincangnya berkuah boleh saja) lalu cek rasa angkat dan sisihkan
- 5
Kemudian goreng bawang putih yang sudah di corp atau di cincang halus dengan minyak banyak, tunggu dingin pindahkan dalam wadah atau botol
- 6
Siapkan mie yang sudah di rebus sebentar, sajikan mangkuk atau piring tambahkan minyak bawang putih yang sudah di goreng tadi, lada bubuk dan kecap asin
- 7
Masukkan sawi hijau rebus dan mie lalu aduk rata tambahkan ayam cincang (ceker atau tulangan) sambal + saos dan taburi irisan daun bawang atau bawang goreng. Dan mie ayam home made siap dinikmati 👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar