Soto Ayam Medan ala me🥰

Foto masakan kemarin" nih🤭
Resep juga pernah share, tapi seperti biasa setiap masak pasti g bisa sesuai resep ya🤭
Soalnya resep tergantung brp banyak kita masak, klo masaknya sepanci gede otomatis bumbu rempah banyak jugaa😁
Nah ini masak simple aja sepanci kecil 4 porsi sesuai gambar aja😉
Dan bahan" biasanya saya klo masak tergantung mood brp banyaknya bahan bumbu yg mau di pakai, jadi kebanyakan tiap resep pasti beda😁 mohon di maklumi🤭 tapi pastinya rasa enak yaa menurut lidah saya dan hubby🥰
Cus di cobaa mom🥰
Soto Ayam Medan ala me🥰
Foto masakan kemarin" nih🤭
Resep juga pernah share, tapi seperti biasa setiap masak pasti g bisa sesuai resep ya🤭
Soalnya resep tergantung brp banyak kita masak, klo masaknya sepanci gede otomatis bumbu rempah banyak jugaa😁
Nah ini masak simple aja sepanci kecil 4 porsi sesuai gambar aja😉
Dan bahan" biasanya saya klo masak tergantung mood brp banyaknya bahan bumbu yg mau di pakai, jadi kebanyakan tiap resep pasti beda😁 mohon di maklumi🤭 tapi pastinya rasa enak yaa menurut lidah saya dan hubby🥰
Cus di cobaa mom🥰
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya air, masukan 40ml santan kara aduk hingga merata
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap tumis kembali, lalu masukan potongan ayam aduk" hingga bumbu menempel, lalu masukan tumisan ayam bumbu ke panci air
- 3
Masukan garam dan penyedap jamur secukupnya, aduk rata masak hingga ayam lunak, angkat ayam lalu goreng ayam hingga coklat keemasan trus suwir"
- 4
Masukan sisa santan 40 ml aduk rata, tes rasa jika kurang bole tambah, masak hingga mendidih sambil di aduk, matikan api jika sudah mendidih dan siap sajikan
- 5
Untuk perkedel optional ya bole pake bole g😁 di gambar perkedel saya buat dari 1 buah kentang ukuran agak gede dapet 5 biji perkedelnya dan ini g pake toge kebetulan g ada stok toge di kulkas🤭
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar