ซุปไข่มะเขือเทศ
Ariel W. @ariel4249
ซุปสูตรนี้เป็นซุปของจีน รสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ ของมะเขือเทศอร่อย สดชื่นดีค่ะ
ซุปไข่มะเขือเทศ
ซุปสูตรนี้เป็นซุปของจีน รสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ ของมะเขือเทศอร่อย สดชื่นดีค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผักให้สะอาดแล้ว แล้วผ่าครึ่งมะเขือเทศ ซอยต้นหอมสำหรับโรยหน้า
- 2
ตั้งหม้อด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนแล้วใส่มะเขือเทศลงผัดประมาณ 5 นาทีจนมะเขือเทศนิ่มลง
- 3
เติมน้ำซุป ซีอิ๊วขาว และพริกไทย เร่งไฟแรงให้ซุปเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อน ต้มต่อประมาณ 10 นาที
- 4
เร่งไฟกลาง คนซุปไปในทางเดียวกันพร้อมกับค่อยๆ ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ
- 5
แป้งสุกดีแล้วคนซุปไปในทางเดียวกันอีกครั้ง แล้วค่อยๆ เทไข่เป็นสายลงในซุป โรยต้นหอม ปิดไฟ
- 6
พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16182327
ความคิดเห็น