นำลิ้นหมูมาล้าง ขูด ลิ้นให้สะอาด แล้วนำมาหั่น

พริกแห้ง กระเทียม พริกไทย นำมาโขลก พอละเอียด

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วเอาลิ้นหมูมาผัดให้สุก แล้วตักพักไว้

#ขั้นตอนนี้.. ถ้าน้ำมันเยอะให้ตักออก ให้เหลือไว้พอผัดพริกที่โขลกไว้พอ น้ำมันเยอะจะทำให้ไม่อร่อย ไม่น่ากิน

นำพริกที่โขลกลงไปผัด พอเหลือง ใส่ลิ้นหมูลงไปผัด เสร็จแล้วปรุงรสชาติ ตามชอบ

เมื่อรสชาติโอเค ใส่กะเพรา ผัดไปสักพัก ปิดไฟ ยกลงได้เลยครับผม

เรียบร้อยครับผม