Sapi Lada Hitam

kebetulan ada sisa daging sapi di kulkas dan bumbu lada hitam di dapur. jadinya masak seadanya sesuai bahan di dapur. kamu bisa juga tambahkan paprika kalo ada bahannya :)
#minggu45 #week45
#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #ladahitam
Sapi Lada Hitam
kebetulan ada sisa daging sapi di kulkas dan bumbu lada hitam di dapur. jadinya masak seadanya sesuai bahan di dapur. kamu bisa juga tambahkan paprika kalo ada bahannya :)
#minggu45 #week45
#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #ladahitam
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi atau tipis sesuai selera. siapkan juga kentang (opsi)
- 2
Campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah, lalu masukkan ke dalam daging. aduk merata dan diamkan sebentar di dalam kulkas
- 3
Potong, cabe, bawang putih, tomat, paprika dll. tumis dengan mentega atau sedikit minyak goreng. bawang bombai bisa dimasak pada waktu ini, atau agak terakhir supaya tidak terlalu layu
- 4
Masukkan daging yang sudah dimarinasi. tumis sampai matang
- 5
Masukkan tambahan sayur hijau, daun bawang, ataupun bawang bombai terakhir supaya tidak terlalu layu
- 6
Aduk masakan, dan cicip. bisa ditambahkan dengan bumbu manis/ asin sesuai selera. jika terlalu banyak air, bisa ditambahkan tepung jagung dicampur air untuk pengental masakan
- 7
Masakan siap dihidangkan dan dicoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar