Ayam Kulit Tahu Kuah Kecap

Name: Ayam Kulit Tahu Kuah Kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr paha ayam fillet, ayam tulang juga boleh; kulit tahu; 1 siung bawang putih; 2 bh bawang merah; 1.5 sdm kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saos tiram; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt garam

Devina Belinda @deebelinda

Jakarta

#deebelindacooks

Lebih banyak

Ayam Kulit Tahu Kuah Kecap

Devina Belinda @deebelinda

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

200-250 grpaha ayam fillet, ayam tulang juga boleh
kulit tahu
1 siungbawang putih
2 bhbawang merah
Bumbu
1.5 sdmkecap asin
1 sdtkecap manis
1 sdtsaos tiram
1/4 sdtlada
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ayam dan kulit tahu. dan rendam kulit tahu sampai lunak
2

Tumis bawang putih dah merah iris sampai harum, lalu masukkan ayam masak sampai ayam sedikit kecoklatan
3

Setelah kecoklatan, masukkan kecap asin, saos tiram, dan kecap manis masak hingga tercampur rata
4

Tambahkan 3/4 cup air, dan kulit tahu. masukkan lada, kaldu jamur dan garam dan masak hingga air sedikit menyusut kulit tahu