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Jelly de litchis
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Une photo de Jelly de litchis

Jelly de litchis

Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31

Jelly de litchis

Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31
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Ingrédients

quelques minutes
Pour 4 personnes
  • 1boite de litchis au sirop
  • 100 gsirop à l'eau de litchis
  • 1 sachetd'agar-agar
  • Eau (750 g = jus des litchis de la conserve + eau)
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Instructions de cuisine

quelques minutes
  1. 1

    Récupérer le sirop de litchis se trouvant dans la conserve

    Une image de l'étape 1 de Jelly de litchis.
  2. 2

    Couper les litchis en petits morceaux et les placer au fond de chaque verrines

    Une image de l'étape 2 de Jelly de litchis.
  3. 3

    Mettre le jus de la conserve + l'eau dans une casserole + l'agar-agar à chauffer pendant 3 minutes (à feu doux)
    Remuer sans arrêt.

    Une image de l'étape 3 de Jelly de litchis.
  4. 4

    Éteindre le feu, rajouter le sirop à l'eau de litchis, bien remuer.

  5. 5

    Transvaser dans un récipient avec bec verseur.
    ⚠️ Attention à ne pas vous brûler.

    Une image de l'étape 5 de Jelly de litchis.
  6. 6

    Répartir la préparation dans vos verrines.

  7. 7

    Laisser un peu refroidir et hop au réfrigérateur pendant 3 heures

  8. 8

    Il ne reste plus qu'à déguster

    Une image de l'étape 8 de Jelly de litchis.
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Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31
le lundi 06 février 2023 18h00

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mardi 07 février 2023 05h24
J’adore les desserts en gelée 🤩
Invité
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Litchi

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