ผัดกาดดองผัดไข่
ใช้ผักกาดดองส่วนก้านกับอีกเมนูหนึ่ง เลยเอาส่นใบมาผัดไข่กิน เป็นเมนูคลาสสิคเลยครับ
ผัดกาดดองผัดไข่
ใช้ผักกาดดองส่วนก้านกับอีกเมนูหนึ่ง เลยเอาส่นใบมาผัดไข่กิน เป็นเมนูคลาสสิคเลยครับ
วิธีทำ
- 1
หั่นผัดกาดดองเป็นเส้นเล็กๆ
- 2
ตอกไข่ใส่ชาม โรยพริกไทย ใส่ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย ไม่ต้องตีไข่ในชาม
ตั้งหระทะ ใส่น้ำมันซัก 1 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนใส่ไข่พร้อมเครื่องปรุงลงไป ใช้ตะหลิวตีให้ไข่แดงแตก คนเบาๆ ให้ไข่สุกแบบทีาไข่แดงและไข่ขาวไม่ได้ผสมกันดี จะเห็นว่ามีสีขาวและเหลืองแยกกันชัด เอาให้ไข่พอสุกแบบเย้มๆ ก็พอครับ ตักขึ้นมาพักไว้
- 3
ผัดกระเทียมสับกับน้ำมันให้หอม ใส่ผักกาดดอง ผัดไฟแรงให้หอม จากนั้นใส่ไข่ที่พักไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ผรุงรสด้วยน้ำตาล ชิมและปรุงเพิ่มตามชอบ บางคนชอบให้หวานนำ ที่บ้านผมจะชอบเค็มนำเล็กน้อยและหวานตาม
- 4
ตักขึ้นมาใส่จานกินได้เลยครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดองผัดไข่
เมนูนี้ทำง่าย ทำได้บ่อยๆ ขอให้มีผักกาดดองอร่อยๆ รับรองข้าวหมดหม้อเลยครับ แถมทำง่ายและใช้เครื่องปรุงน้อยมาก เมนูนี้ผมจะปรุงให้หวานนำนะครับ เป็นรสหวานเปรี้ยวเค็ม อร่อยดี#เมนูเน้นผัก
-
“ผักกาดดองผัดไข่” ตราชฎา “ผักกาดดองผัดไข่” ตราชฎา
“ผักกาดดองผัดไข่” เมนูที่แสนอร่อย ทำได้ง่ายมากๆ ที่สำคัญจะทานกับข้าวต้มร้อนๆ หรือข้าวสวยก็ฟินทั้งคู่เลย วัตถุดิบสำคัญที่ขาดไม่ได้ ก็คือ “ผักกาดดองเปรี้ยว ตราชฎา” ที่ผลิตจากใจผักคัดพิเศษ คุณภาพดี กรอบ อร่อย สะอาดและปลอดภัย #ตั้งเป้าเราทำได้
-
ผักกาดดองผัดไข่ใส่เห็ด ผักกาดดองผัดไข่ใส่เห็ด
ผักกาดดองผัดไข่ ใส่เห็ดหอมแห้ง กลิ่นรสจะเหมือนกาน่าฉ่าย กินกับข้าวสวย รึข้าวต้มก็อร่อย
-
🥬🥬ผักกาดดองผัดไข่ 🥕🥕 🥬🥬ผักกาดดองผัดไข่ 🥕🥕
🥝🥝ผักกาดดองผัดไข่ เป็นเมนูโปรลูกสาว รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เป็นเมนูที่มีมานานแล้ว ถ้านับจากอายุตัวเราก็ 50 ว่าปีแล้ว แต่เราจำความได้ ว่าเราได้กินเมนูนี้มานานแล้ว เป็นเมนูง่ายๆ ที่แม่ชอบทำในเวลาเร่งรีบไปทำงานนอกบ้าน ทำตั้งไว้เราทาน ไม่มีรสชาติเผ็ด ไม่บูดกินได้ทั้งวันเป็นเมนูประจำบ้าน ตอนเรากลับจากโรงเรียนเมื่อเราฝาชีก็เจอค่ะ #คิดถึงแม่ ทุกครั้งทำให้ลูกสาวทาน นะคะ
-
ผักกาดดองผัดไข่(มังสวิรัติ) ผักกาดดองผัดไข่(มังสวิรัติ)
ผักกาดดองหรือซึงฉ่าย จะเป็นแบบดองเปรี้ยว เอาไว้ต้มน้ำแกง ผัด ไม่ต้องปรุงมากเพราะมีรสชาติในตัว
-
ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดองผัดไข่
.เลือกผักกาดดองที่ดี จะต้องไม่มีกลิ่นเหม็น และ สีไม่เข้มจนเกินไป นะค่ะ -
HOWTO - "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" เมนูเด็ด วัตถุดิบน้อย HOWTO - "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" เมนูเด็ด วัตถุดิบน้อย
สวัสดีค่า วันนี้เบลสก็มากับเมนูง่ายๆ อีกกกกแล้ววว สไตล์เบลสเนอะ กับเมนู "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" การทำอาหารผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่ ไม่ใช่แค่ง่าย แถมไม่อ้วน แล้วก็ยังอร่อยด้วย สำหรับวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ผักกาดดองเปรี้ยวตราชฎา พระเอกของเรา ที่เบลเลือกใช้ผักกาดดองตราชฎาเพราะว่าหาซื้อง่ายมีส่งออนไลน์ถึงบ้าน ใจผักเค้าสวยมาก ไม่แข็งกระด้าง คุณภาพดี น้ำปรุงเค้าสะอาดเปรี้ยวกำลังดี เวลานำไปทำอาหารก็คือไม่ต้องล้างสามารถหั่นแล้วทำอาหารต่อได้เลย ว่าแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าcr photos : blesstyhoran (blessty story)
-
ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดองผัดไข่
เมนูโปรดที่ชอบสั่งกินประจำ วันนี้เลยอยากลองทำเอง
-
ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดองผัดไข่
อาหารทะเลเเละอาหารหมักดองนานๆทานครั้งไม่เป็นไรเเต่ก่อนทานควรล้างให้สะอาดหลายๆครั้งค่อยนำไปปรุงอาหารก่อนทำควรชิมนิดหนึ่งว่ามีความเค็มเปรี้ยวมากน้อยแค่ไหน เพื่อจะได้ไม่ต้องทานโซเดียมมากเกินไป
-
ผักกาดดองเปรียวผัดไข่(มังสวิรัติ) ผักกาดดองเปรียวผัดไข่(มังสวิรัติ)
#เช้านี้ที่ไทย ผักกาดดองทานอย่างเหมาะสมช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นและสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวต้ม รสชาติ ฟินสุดๆ555 #5000 มื้อให้น้อง
-
ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดองผัดไข่
อาหารเบสิคๆ แต่เชื่อว่าต้องเป็นเมนูโปรดของหลายคน และทำง่ายด้วยค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น