BIHUN GORENG ala LC

Name: BIHUN GORENG ala LC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak bihun (meehoon/mihun beras), rendam dengan air panas semenit lalu tiriskan dan dinginkan; 1-2 ons daging sapi giling, boleh pake ayam dan udang; 1 butir telur, kocok; 1 ikat sawi, potong2; 1/2 buah wortel, serut atau potong korek api; 1-2 buah cabe besar, buang isinya, iris korek api; 4 siung bawang merah,iris2; 2 siung bawang putih, iris2; Kecap manis; Kecap asin; Rajarasa; Xaoxing ciu (bisa skip, arak non halal); minyak wijen; Garam; Gula; merica; 100-200 ml air

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

BIHUN GORENG ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pakbihun (meehoon/mihun beras), rendam dengan air panas semenit lalu tiriskan dan dinginkan
1-2 onsdaging sapi giling, boleh pake ayam dan udang
1 butirtelur, kocok
1 ikatsawi, potong2
1/2 buahwortel, serut atau potong korek api
1-2 buahcabe besar, buang isinya, iris korek api
4 siungbawang merah,iris2
2 siungbawang putih, iris2
Kecap manis
Kecap asin
Rajarasa
Xaoxing ciu (bisa skip, arak non halal)
minyak wijen
Garam
Gula
merica
100-200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuang telur, orak arik lalu masukkan bawang2 dan cabe, tumis hingga wangi. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan wortel, sawi dan sedikit minyak wijen (1 sdk teh).Aduk kembali.
2

Tambahkan rajarasa, kecap manis, kecap asin, xaoxing ciu, aduk, garam, gua dan merica lalu tambah air.
3

Masukkan bihun, aduk sampai air menyusut.
4

Angkat, taburi bawang goreng dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 26 Desember 2016 13.40

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabai Ayam Kecap Udang Telur Daging Sapi Bihun Sawi Beras Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya