Rendang Daging simple

First time bikin rendang tahun ini , dan alhamdulillah sesuai ekspektasi 😅
Rendang Daging simple
First time bikin rendang tahun ini , dan alhamdulillah sesuai ekspektasi 😅
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sapi sesuai selera
- 2
Masukan bahan yg sudah dihaluskan dan bahan tambahan lainnya, kemudian masukan santan aduk hingga tercampur rata. Masak sampai mendidih
- 3
Setelah sudah mendidih masukan daging yg sudah dibersihkan, aduk2 sampai air berkurang dan minyak keluar. Masak Hingga 2-3 jam hingga air menyusut
- 4
Ketika air sudah menyusut masukan baby potato, aduk kembali hingga tercampur dan air semakin berkurang dan keluar minyak.
- 5
Setelah keluar minyak air menyusut, rendang daging siap disajikan bersama nasi hangat.
Ini saya tidak sampai kering bgt ya sperti rendang padang krna saya lbh suka bumbu yg masih agak basah sperti ini, jika ingin lbh kering bisa dimasak lbh lama lagi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar