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美味しいクッキー-レシピのメイン写真

美味しいクッキー

たか822
たか822 @cook_40055319

沢山ありすぎて困るクッキーのレシピ・・・。 これが一番おいしいー。
もちろん簡単♪
このレシピの生い立ち
クッキーのレシピってたくさんありすぎて困るー><。。 
美味しいのはどれ?  
毎回困るので、一番おいしいクッキーを作りました!

沢山ありすぎて困るクッキーのレシピ・・・。 これが一番おいしいー。
もちろん簡単♪
このレシピの生い立ち
クッキーのレシピってたくさんありすぎて困るー><。。 
美味しいのはどれ?  
毎回困るので、一番おいしいクッキーを作りました!

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美味しいクッキー

たか822
たか822 @cook_40055319

沢山ありすぎて困るクッキーのレシピ・・・。 これが一番おいしいー。
もちろん簡単♪
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クッキーのレシピってたくさんありすぎて困るー><。。 
美味しいのはどれ?  
毎回困るので、一番おいしいクッキーを作りました!

沢山ありすぎて困るクッキーのレシピ・・・。 これが一番おいしいー。
もちろん簡単♪
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クッキーのレシピってたくさんありすぎて困るー><。。 
美味しいのはどれ?  
毎回困るので、一番おいしいクッキーを作りました!

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材料

  • バター(無塩) 70g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • バニラエッセンス 少々
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
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作り方

  1. 1

    材料を常温にしておく。
    粉は計って振るっておく。

  2. 2

    バター、砂糖をミキサーで白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を少しづついれ、さらに混ぜる。

  4. 4

    塩、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。

  5. 5

    粉を数回に分けていれ、そのつどゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    ※茶色が作りたければ、ココアを入れる。
    ※ピンクは食紅をサラダ油で溶いて入れてます。

  7. 7

    ラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  8. 8

    170℃にオーブンを温める。

    その間に、クッキーをお好きな形にする。

    • 美味しいクッキー作り方8写真
  9. 9

    170℃→10分焼く

    焼きすぎに注意!

    • 美味しいクッキー作り方9写真
  10. 10

    可愛くラッピングして、プレゼントに♡
    喜ばれるといいな♪

    • 美味しいクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

強力粉がなければ、薄力粉に変えても大丈夫です。

生地を寝かせると美味しくなります。

焼きたての時は、フワッとやらかいのですが、冷めるとちゃんとクッキーっぽくなります。 
焼きすぎに注意!

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たか822
たか822 @cook_40055319
2015/02/11 14:15に公開
可愛いお菓子を作りたーーい。っといろいろと試行錯誤・・・。簡単に作れるものを乗せてます。可愛い物が好き♡ 作るのもすき♡お名前入りのオリジナルマグカップを作ってます。プラスチック製なので珍しい!!https://tdesign.stores.jp/#!/
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このレシピのキーワード

クッキー バター 強力粉 薄力粉 卵

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