エスニック風釜玉うどん！隠し味のチーズとパクチーが食欲をそそります。
たまごは出汁が絡んで茶碗蒸しのような味わいです。
このレシピの生い立ち
簡単にエスニックを味わいたくて考案。
ちなみに釜玉うどんは本来生卵と絡めて食べますが、私は生たまごが苦手なので普通の釜玉でも温めちゃいます！
美味しいので是非お試しください。