紙コップシフォン♥ ʕ•ᴥ•ʔ
ノンオイルでカロリーも気にせず〜
しっとりシフォンです♡
シフォン型もいらず可愛く紙コップ使用☆
このレシピの生い立ち
プレゼント用に紙コップで作ってみました(*^^*)
紙コップシフォン♥ ʕ•ᴥ•ʔ
ノンオイルでカロリーも気にせず〜
しっとりシフォンです♡
シフォン型もいらず可愛く紙コップ使用☆
このレシピの生い立ち
プレゼント用に紙コップで作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
卵は黄身と白身にわけておく。
-
- 2
先に卵黄に砂糖約10グラム程いれて、よく混ぜ合わせる。砂糖の量は適当でok!!
-
- 3
②の卵黄を混ぜた中に牛乳を少しずつ混ぜていく。
-
- 4
③の中へふるった小麦粉を少しずつダマにならないように混ぜる♡ホイッパーを使って混ぜます(*^^*)
-
- 5
※オーブンを170度で予熱して下さい!!
-
- 6
①卵白を最初は何も入れずにハンドミキサーで混ぜます。少し泡立ち白っぽくなると砂糖を3分の1入れ泡立てます。
-
- 7
その後…残りの砂糖を2回に分けて入れ◎しっかりツノが立つホイップに泡立てます。目安は4分程、高速で混ぜて下さい。
-
- 8
④の中へ、しっかり泡立てたホイップを3分の1入れてキレイに馴染まけて混ぜます♡ホイッパーを使って。
-
- 9
残りの泡立てた卵白を2回に分けてホイッパーでさっくり混ぜ合わせます♡全体がキレイに混ざるように♫
-
- 10
紙コップに生地を流し込む時は～一気に7分目を目安に!!最後にコップをトントンと中の空気抜きをします！
-
- 11
予熱したオーブンで23分焼きます。焼き上がり前に竹串を指し何も付かなければ出来上がり！
-
- 12
後は逆さに釣るして冷まして下さい。
-
- 13
トールシフォン型 17センチでワンホール焼けます(*^^*) 170度で余熱後30分♡ひっくり返して冷ましてね。
-
- 14
ダイソーのシフォンケーキカップ(4号)13㌢では、２個焼けます✨
-
コツ・ポイント
◎バナナシフォンにする時はバナナを150グラムをペースト状に潰して③卵黄を牛乳と混ぜる時に一緒に混ぜて下さい。牛乳の量は少し減らして50ccに！
◎焼く前にチョコチップをのせても美味しい♡
◎紙コップのフチに切り込みを入れていると破りやすい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
