山芋のローズマリーペッパーソテー

Name: 山芋のローズマリーペッパーソテー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 ２５０g; ローズマリーホール 小さじ１/２; ブラックペッパー荒挽 小さじ１; おろしニンニク 小さじ１; オリーブオイル 大さじ１; 塩 ひとつまみ

シマのオウチカフェ @cook_40055963

ローズマリーの風味とガーリックの風味。　
多めに入れたブラックペッパーがピリリ
簡単であっという間に！
このレシピの生い立ち
お家でバル♪

山芋のローズマリーペッパーソテー

シマのオウチカフェ @cook_40055963

ローズマリーの風味とガーリックの風味。　
多めに入れたブラックペッパーがピリリ
簡単であっという間に！
このレシピの生い立ち
お家でバル♪

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材料

４人分

山芋２５０g
ローズマリーホール小さじ１/２
ブラックペッパー荒挽小さじ１
おろしニンニク小さじ１
オリーブオイル大さじ１
塩ひとつまみ

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作り方

1
フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク、ローズマリーホールをいれ火にかけます
2
香りがたってきたら、３センチ幅で千切りにした山芋を炒めます
3
山芋に半分火が通ったらラックペッパー荒挽を加え
全体にしっかりと絡めます

コツ・ポイント

ブラックペッパーをきかせているので塩分は少なめでもたのしめます

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つくれぽ

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シマのオウチカフェ @cook_40055963

2015/07/16 05:55に公開

簡単＆時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き！節約＆時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。　http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/

このレシピのキーワード

山芋

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