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ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め
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ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め-レシピのメイン写真

ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め

タベナサレ
タベナサレ @cook_40127696

ホクホクのひよこ豆にスパイシーなカレー味で止まらない美味しさ♡
ビールのお供に最強のおつまみです(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
夫が会社の外国人研修生に、箸の持ち方を教える為に使用した乾燥ひよこ豆...誰も要らないというので未開封4袋もლ('꒪д꒪')ლ頂きました♡
とりあえずインド料理屋さんでよく食べる
ひよこ豆のカレー味の付け合わせみたいなのから作ってみよう!

ホクホクのひよこ豆にスパイシーなカレー味で止まらない美味しさ♡
ビールのお供に最強のおつまみです(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
夫が会社の外国人研修生に、箸の持ち方を教える為に使用した乾燥ひよこ豆...誰も要らないというので未開封4袋もლ('꒪д꒪')ლ頂きました♡
とりあえずインド料理屋さんでよく食べる
ひよこ豆のカレー味の付け合わせみたいなのから作ってみよう!

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ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め

タベナサレ
タベナサレ @cook_40127696

ホクホクのひよこ豆にスパイシーなカレー味で止まらない美味しさ♡
ビールのお供に最強のおつまみです(*ˊᵕˋ*)
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夫が会社の外国人研修生に、箸の持ち方を教える為に使用した乾燥ひよこ豆...誰も要らないというので未開封4袋もლ('꒪д꒪')ლ頂きました♡
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材料

  • 水煮ひよこ豆 水分を切って250g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • カレーパウダー 小さじ1
  • ※味を見て加減して下さい↓
  • ハーブソルト(クレイジーソルト) 小さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 適量
  • パセリ(ドライでもフレッシュでもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆はパッケージの指示に従って茹で、ザルに上げて水切りする
    水煮缶だと楽ちんです

    • ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらひよこ豆を入れて軽く炒める

  3. 3

    カレーパウダー、ハーブソルト、顆粒コンソメを加えて水分を飛ばす様に炒める
    ※ここで味を見て塩加減を調節して下さい

  4. 4

    仕上げに粗挽き胡椒、パセリを振って
    ひと混ぜしたら完成ですヾ(*´∀`*)ノ

  5. 5

    2018.9.24
    話題のレシピになりました♪
    作ってくれた皆様ありがとうございます
    (*´︶`*)♡

    • ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ハーブソルトは物によっては塩加減が変わってくるので、味見しながら調節して下さい
我が家はクレイジーソルト使用です

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タベナサレ
タベナサレ @cook_40127696
2018/08/29 06:34に公開
子供達が独立したので、夫と猫の三人暮らしのんびり料理してます
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ハーブ ひよこ豆 カレー粉

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