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簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め
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簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め-レシピのメイン写真

簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

めんつゆとマスタードで味付けした簡単炒め物です。
キャベツは炒めるとカサが減るので、たっぷり使いましょう♪
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費に♪

めんつゆとマスタードで味付けした簡単炒め物です。
キャベツは炒めるとカサが減るので、たっぷり使いましょう♪
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簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

めんつゆとマスタードで味付けした簡単炒め物です。
キャベツは炒めるとカサが減るので、たっぷり使いましょう♪
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キャベツは炒めるとカサが減るので、たっぷり使いましょう♪
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材料

４人分
  • キャベツ 1/2個
  • ソーセージ 一袋
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★粗挽きマスタード 小さじ1〜2
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ソーセージを食べやすい大きさに斜め切りにする。

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方2写真
  3. 3

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を少量ひき、ソーセージに軽く焼き目が付くまで炒め、皿に取り出しておく。

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方4写真
  5. 5

    同じフライパンにキャベツを入れて炒め、少し火が通ったら軽く塩胡椒する。

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方5写真
  6. 6

    ソーセージを戻し入れ、3のタレを加え炒め合わせて、味が足りないようなら塩胡椒で整えて完成！

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方6写真
  7. 7

    「マスタード」の人気検索でトップ10入りしました✨

    • 簡単キャベツとソーセージのマスタード炒め作り方7写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り物野菜を追加すれば、彩りも栄養も更にアップします！

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ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881
2018/09/12 10:28に公開
面倒なものは作りません！誰でも作れる簡単シンプルなレシピばかりです。料理の旨さの秘訣はダシにあり！とはいえ、ダシを丁寧に取ってられないので…和食→だしの素、中華→ガラスープの素、洋食→コンソメの素で下味を付けると断然美味しくなります♪煮物や汁物だけでなく炒め物やサラダも全てです。お陰様でレシピを13000人以上の方に保存して頂きました！感謝感激です。皆様のつくれぽ日々の楽しみにしています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ソーセージ 酒

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