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豚肉とモヤシのオイスター炒め
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豚肉とモヤシのオイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とモヤシのオイスター炒め

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

少ない豚肉でたっぷり 野菜が食べれ 御飯がとても進みます
このレシピの生い立ち
野菜炒めが食べたくて 簡単に作りました
お好きな野菜をたっぷり入れてくださいね

少ない豚肉でたっぷり 野菜が食べれ 御飯がとても進みます
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野菜炒めが食べたくて 簡単に作りました
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豚肉とモヤシのオイスター炒め

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

少ない豚肉でたっぷり 野菜が食べれ 御飯がとても進みます
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野菜炒めが食べたくて 簡単に作りました
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材料

  • モヤシ 1/2袋
  • ピーマン 2個
  • 豚コマ 50g
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ニンニク 1片
  • 生姜 適量
  • オイスターソース 大さじ1〜お好みで調整
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作り方

  1. 1

    モヤシはさっと洗って 水を切る
    豚肉は塩胡椒して片栗粉をまぶす
    ピーマンは細切りにする

  2. 2

    フライパンでニンニク 生姜を炒めて 香りが出たら 豚肉を炒める

    • 豚肉とモヤシのオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    2にモヤシピーマンを入れて 手早く炒め塩胡椒 オイスターソースを入れて全体に味がが馴染んだら 出来上がりです

    • 豚肉とモヤシのオイスター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

手早くさっと炒めると水分がでません
豚肉に片栗粉をまぶすことで 自然なトロミのつきます

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2019/03/17 00:10に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 ピーマン にんにく 豚こま しょうが

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