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昆布おろしのサラダ
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昆布おろしのサラダ-レシピのメイン写真

昆布おろしのサラダ

そうかな75
そうかな75 @cook_40037322

蒸しナスとの相性も抜群です!
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあったので。

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ナスがたくさんあったので。

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そうかな75
そうかな75 @cook_40037322

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材料

4人分
  • ナス 3本
  • トマト 1個
  • 大根 50g
  • 昆布つゆ 大2
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作り方

  1. 1

    ナスはスライスして水にさらし、10分蒸す。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    大根はおろして昆布つゆと合わせておく。
    冷えたナスとスライストマトを乗せて
    昆布おろしをかけて完成。

コツ・ポイント

大根の水気は切っておく。

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そうかな75
そうかな75 @cook_40037322
2017/10/29 12:14に公開
食べるのも作るのも大好き主婦です。子育てしながら作れる簡単料理を載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ なす 大根 トマト

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