เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แร่ปลาแซลมอลเป็นแผ่นบางๆ จัดวางในจาน อาจจะรองด้วยผักกะหล่ำขูดฝอย หรือแครอท
- 2
ทำน้ำยำ โดยผสมกระเทียม พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลนิดหน่อย และตะไคร้ อาจจะปั่นโดยเครื่อง หรือใช้การตำพริกกะเทียมให้แหลกก่อน แล้วค่อยผสมน้ำปลา มะนาวทีหลัง
- 3
ปรุงรสน้ำยำตามที่ชอบ แล้วราดบนปลาแซลมอล โรยสะระแหน่เพิ่มความหอม เป็นอันทานได้ค่ะ
รูป Cooksnap
เป็นอาหารง่ายๆ สไตล์แม่บ้านไม่ค่อยมีเวลานะคะ นอกจากวันไหนหยุด ก็อาจจะเป็นอาหารพิถีพิถันหน่อย 😊เนื่องจากอยู่ต่างประเทศ อาจจะดัดแปลงวัตถุดิบ และเครื่องปรุงตามที่เราหาได้นะคะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2005132
ความคิดเห็น