簡単レンジで湯豆腐？温豆腐？温奴？１人鍋
トンチ〜 @cook_40104425
冬になると食べたくなる湯豆腐を簡単に！
レンジで温めるだけでも、昆布を敷くことで湯豆腐の味になります✩
このレシピの生い立ち
湯豆腐が大好きな夫。
よく作ってと言われるんですが、毎回、土鍋を出すのも洗うのも手間なので…＊笑゛
考えついた先が、この方法でした✩
簡単レンジで湯豆腐？温豆腐？温奴？１人鍋
冬になると食べたくなる湯豆腐を簡単に！
レンジで温めるだけでも、昆布を敷くことで湯豆腐の味になります✩
このレシピの生い立ち
湯豆腐が大好きな夫。
よく作ってと言われるんですが、毎回、土鍋を出すのも洗うのも手間なので…＊笑゛
考えついた先が、この方法でした✩
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に昆布を2枚ほど敷きます。
昆布の上には豆腐がくるので、少し避けて、一口ほどに切った鶏肉と白ネギをのせます。 -
- 2
ラップして、レンジ600Ｗで2分ほどチンします。レンジから取り出したら、昆布の上に豆腐をのせて、横に水菜を添えます。
-
- 3
またラップをして、レンジ600Ｗで3分ほど温めます。
豆腐の温まり具合で、加熱時間は調整してください。 - 4
※鶏肉は、最初の加熱で、ほぼ火は通ってると思いますが、最後の加熱後に確認はしてみてください。
- 5
鶏肉に火が通り、豆腐もよく温まったら完成！！
ポン酢につけて、お召し上がりください✩ -
コツ・ポイント
お肉も野菜も、なんでもいいです。
豆腐と昆布は必須アイテム！！
あとは、ぜひ家にあるもので作ってみてください✩
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