バターと粉砂糖を混ぜる。

卵黄を入れる。

粉類を振るい入れて混ぜる。

直径2.5cmの棒状にしてラップで包み、冷凍庫で2時間冷やす。

グラニュー糖をまぶして1cm幅に切る。

クッキングシートに並べて170℃のオーブンで20分焼く。