材料はこちらを使用しました。卵は卵黄と卵白に分ける。卵白は後で生地の接着に使うので1個分別の容器にとっておく。

☆の粉類は振るっておく。バターをレンジで600wで20秒チンしてボウルに入れ泡立て器でよくまぜる。

グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。卵黄とバニラオイルを加え混ぜる。

混ざったら☆の粉類を振るい入れ、ゴムベラでボウルの底に押し付けるように混ぜてまとめて行く。

ある程度まとまったらラップに移し、長方形の棒状に形成する。今回は３×３×２２cmに形成しました。

乾かないようにラップをして冷蔵庫で冷やしておく。作り方1〜5と同じ要領でココア生地も作り、15分〜20分冷やす。

生地を縦半分に切り、更に半分に切る。ココア生地も同様に。

卵白をぬってプレーン生地とココア生地を交互にくっつけて行く。

ラップにくるんでギュっと抑えてくっつける。冷蔵庫で15分〜20分冷やす。オーブンを160度で予熱する。

包丁で7mm幅に切り、150度で20分焼き上げて出来上がり♡オーブンによって焼き時間が変わるので調節して下さいね