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テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風
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テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風-レシピのメイン写真

テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風

komamekko
komamekko @cook_40047165

家庭菜園の冬野菜とテーブルマークのさぬきうどん5食入りを使って作ってみました
このレシピの生い立ち
冬野菜がたくさんできたのと、テーブルマークのさぬきうどん5食入りが食べたくて作ってみました!

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材料

4人分
  • テーブルマークのさぬきうどん5食入り 4食分
  • 牛肉 800g
  • 人参 1本
  • 大根 4分の1本
  • 白菜 半玉
  • ネギ 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • 旬菊 適量
  • 揚げ豆腐 1丁
  • こんにゃく 1個
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれカットして、テーブルマークのさぬきうどん5食入りも準備する

    • テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風作り方1写真
  2. 2

    鍋を熱して牛肉と玉ねぎをいためて、よく熱したらだし汁をいれ、白菜からそれぞれ野菜をいれて、醤油と砂糖で味付けをして熱する

    • テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風作り方2写真
  3. 3

    2ができあがったら、テーブルマークのさぬきうどん5食入りのうどんをいれて煮こむ。

    • テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風作り方3写真
  4. 4

    お皿にとりわけてできあがりです。

    • テーブルマークのさぬきうどん入すきやき風作り方4写真

コツ・ポイント

野菜から水分がでるので、だし汁は少なめにすることがコツです。お子様がいるところは、甘めに味付けすると喜びますし、野菜をたくさん食べてくれます^^。

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komamekko
komamekko @cook_40047165
2014/11/24 09:47に公開
祖父の畑でもらった無農薬野菜を使って、毎日楽しくお料理をしています。作るのも食べるのも大好きです!みんながおいしい!喜んでくれると、もっとやる気がでます^^。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 牛肉 白菜 にんじん こんにゃく 厚揚げ 玉ねぎ

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