簡単ランチにも☆舞茸の和風パスタ

簡単ランチにも☆舞茸の和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチにも☆舞茸の和風パスタ

spica1115 @cook_40286456

舞茸の香りとバター醤油が合います♪ 簡単パスタ☆
2015.2.25 話題入りしました☆ありがとうございます(^o^)
このレシピの生い立ち
ランチに何もないー！でも買いに行くのも面倒…で、冷蔵庫をみたら舞茸が残っていたので、簡単にパスタにしてみました(^O^)

舞茸の香りとバター醤油が合います♪ 簡単パスタ☆
2015.2.25 話題入りしました☆ありがとうございます(^o^)
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ランチに何もないー！でも買いに行くのも面倒…で、冷蔵庫をみたら舞茸が残っていたので、簡単にパスタにしてみました(^O^)

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舞茸の香りとバター醤油が合います♪ 簡単パスタ☆
2015.2.25 話題入りしました☆ありがとうございます(^o^)
このレシピの生い立ち
ランチに何もないー！でも買いに行くのも面倒…で、冷蔵庫をみたら舞茸が残っていたので、簡単にパスタにしてみました(^O^)

舞茸の香りとバター醤油が合います♪ 簡単パスタ☆
2015.2.25 話題入りしました☆ありがとうございます(^o^)
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材料

1人分

パスタ 100g
舞茸 1パック
オリーブ油大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
コショウ少々
パスタの茹で汁おたま半分くらい
バター 10g
刻み海苔（お好みで）適量

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作り方

1

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れてパスタを茹でる。表示時間の30秒〜1分くらい短めに。
2

フライパンにオリーブ油を熱して、舞茸を炒める。
3

しんなりして香りが立ってきたら、パスタの茹で汁、醤油、みりんを加えて煮立てる
4

茹で上がったパスタとバターを入れてからめ、コショウで味を調える
5

皿に盛り、お好みで刻み海苔をトッピングして出来上がり☆
6

マリメッコ★さん、中途半端な文で誤ってつくれぽ掲載してしまってごめんなさい！れぽ感謝です☆

コツ・ポイント

パスタを表示時間の少し短めで茹でることでちょうどいい硬さに仕上がります♪
トッピングはお好みで刻み海苔や大葉など☆

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spica1115

spica1115 @cook_40286456

2014/10/11 03:14に公開

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パスタバターまいたけ

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