イサキでアクアパッツァ!からのリゾット!

お柿ちゃん☆ @cook_40314961
父からイサキが届いたので!アクアパッツァとカルパッチョとリゾットにしました。
このレシピの生い立ち
父からイサキが届いたので!アクアパッツァとカルパッチョとリゾットにしました。
イサキでアクアパッツァ!からのリゾット!
父からイサキが届いたので!アクアパッツァとカルパッチョとリゾットにしました。
このレシピの生い立ち
父からイサキが届いたので!アクアパッツァとカルパッチョとリゾットにしました。
作り方
- 1
レシピID21944632のとおりにアクアパッツァ。そのときは時間なくてオジヤにしましたが、今日はリゾットに。
- 2
アクアパッツァ用にお魚を焼いたフライパンで玉ねぎを炒めて、お米を炒める。
- 3
アクアパッツァを濾したスープでリゾットにする。濾したザルの上は骨を除いた身をリゾットに加える。
- 4
汁気が足りなくなったらお湯を足せばOK。
- 5
イタリアンパセリを飾って出来上がり!
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