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煮卵
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煮卵-レシピのメイン写真

煮卵

☆ちりん
☆ちりん @cook_40193533

ピリ辛煮卵(´∀`)☆
このレシピの生い立ち
2022.3.20

ピリ辛煮卵(´∀`)☆
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☆ちりん
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材料

卵6〜8個分
  • 卵 6〜8個
  • 長ねぎ 1本分
  • 【調味料】
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 60cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • すりおろしにんにく 2cm
  • 炒りごま 大さじ1
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    半熟卵を作る(沸騰したお湯に卵を入れて7分ゆでる。茹で上がったら氷水に浸ける)

  2. 2

    長ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    鷹の爪を半分に切り、種をとる

  4. 4

    耐熱容器に長ねぎと【調味料】を入れて電子レンジで3分加熱する

  5. 5

    半熟卵を時々裏返しながら半日くらい浸ける

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☆ちりん
☆ちりん @cook_40193533
2022/05/05 06:49に公開

このレシピのキーワード

煮卵 卵 トウガラシ 長ネギ

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