簡単即席10分チャーハンランチ★マヨなし
新食品開発担当H @cook_40171489
食べたいと思ったときにササっと作れる即席チャーハン。マヨネーズは使わずに作りますのでカロリーオフ！
このレシピの生い立ち
よくマヨネーズを絡めたりしているレシピを見かけますが、油でギトギトで美味しいと思えず、、少ない材料で美味しさを引き出せる、
簡単即席10分チャーハンランチ★マヨなし
食べたいと思ったときにササっと作れる即席チャーハン。マヨネーズは使わずに作りますのでカロリーオフ！
このレシピの生い立ち
よくマヨネーズを絡めたりしているレシピを見かけますが、油でギトギトで美味しいと思えず、、少ない材料で美味しさを引き出せる、
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの野菜、肉を油で炒め、”一人前分”のみの、温かい白米を入れます。冷凍ご飯を使う場合も、湯気が出る位に温めてください
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- 2
強火で、白米などがパチパチし始め、お米同士がダマになってないことを確かめてください
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- 3
白米をした半分に引き寄せ、卵を割り入れます。ここから時間勝負！
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- 4
卵だけを最初にガーっと混ぜて、その後白米と混ぜ合わせます。
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- 5
最後に、鶏ガラスープ、醤油、塩胡椒をし、その後にレタスなどの葉っぱ類を入れてください。
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- 6
エビ、ホタテなど入れてももちろん美味しいですよー
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- 7
手作りチャーシューを入れてももちろん美味！！
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コツ・ポイント
必ず作るときは、一人前ずつ作ってください。そうでないと、お米がパラパラになりにくいです。
つくれぽ
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