ゼスプリWキウイの悪魔的簡単ピザ
日向葵（Ｃ） @cook_40025364
ゼスプリグリーンキウイ、サンゴールドキウイを使った甘じょっぱい悪魔ピザ。ピザ生地は発酵なしの簡単仕様。
このレシピの生い立ち
甘じょっぱいは正義です！
ゼスプリWキウイの悪魔的簡単ピザ
ゼスプリグリーンキウイ、サンゴールドキウイを使った甘じょっぱい悪魔ピザ。ピザ生地は発酵なしの簡単仕様。
このレシピの生い立ち
甘じょっぱいは正義です！
アプリでひらく作り方
- 1
オープンは２３０度以上に余熱します。お使いのオーブン最高温度で大丈夫です。我が家は300度です。
- 2
【ピザ生地】
ピザ生地材料をボールで全て混ぜます。 - 3
生地がまとまったら、台に取り出し、表面が滑らかになるまで、5〜10分くらいこねます。
- 4
大きめボールの中で捏ねてもよいです。
こねあがったら、15〜30分休ませます。写真右が捏ねあがり状態です。 -
- 5
休ませている間にキウイの皮を剥き、スライスします。苦手でない方は皮つきのままでも大丈夫です。
- 6
ピザ生地を3〜4等分にし、まるく伸ばします。
- 7
ピザチーズ、ガッツリ一掴みを生地の上にのせ、ハムを載せます。
-
- 8
グリーンキウイ、サンゴールドキウイをのせ、クリームチーズを散らします。
-
- 9
オーブンで15分前後焼き、こんがり焼き上がったら、取り出します。
- 10
更にグリーンキウイ、サンゴールドキウイをのせ、蜂蜜とメープルシロップをたっぷりWがけして出来上がり。
コツ・ポイント
チーズ、蜂蜜、メープルはたっぷりと！
熱いキウイと冷たいキウイのコントラストもまた美味しい！
つくれぽ
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