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酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン
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酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

米粉と酒粕を使いフライパンで簡単に！

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酒粕を使っていますので大人向けのおやつです

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酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン

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材料

6～8個分
  • ★米粉 100g
  • ★砂糖 30g
  • 牛乳 100cc
  • 酒粕 30g
  • 卵 1個
  • ドライデーツ 3粒
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    粉類★は混ぜておく

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    牛乳に小さくした酒粕を入れ600w1分レンジで温め溶かす。溶けない時はザル等でこして下さい

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ドライデーツを細かく切っておく

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ①に酒粕を入れ溶いた卵を混ぜる

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    生地が混ざったら最後にデーツを加える

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    カップに分けお湯を少し入れたフライパンに並べフタをして中火～弱火で約10分。竹串についてこなければOK！

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    ふわふわ、もちもちです

    • 酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

ドライデーツは美容と健康に良く甘いのが特徴でそのまま使うことができます。食物繊維が豊富で腸内環境も整えてくれます
甘いのが苦手な方はお砂糖の量を加減して下さいね

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ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
2020/07/14 04:10に公開
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵 デーツ

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